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Salade d'épinards et roquefort
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.93€/p

Salade d'épinards et roquefort

Calories : 120.07 kcal Protides : 8.16 g Lipides : 8.57 g Glucides : 2.39 g pour 1 portion

C'est frais, c'est bon, c'est printanier.

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Ingrédients

  • 4 poignées d'épinards, bien frais et jeunes si possible pousses de tetragone
  • 300 g de champignons de paris, crus coupés en tranches
  • 100 g de Roquefort
  • 3 oignons blancs nouveaux, coupés en rondelles ou 1 oignon rouge

Préparation

1

Comme pour toute salade : tout mélanger, vinaigrette à son gout, sel, poivre.

2

Manger frais.

19100

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