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Salade hawaïenne
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.93€/p

Salade hawaïenne

Calories : 361.16 kcal Protides : 11.36 g Lipides : 22.42 g Glucides : 28.57 g pour 1 portion

Une salade qui joue sur le sucré salé, le croquant et le moelleux. Extra.

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Ingrédients

  • 1 sachet de miettes de crabe
  • 1.5 grosse boîte de maïs (1 grande et 1 petite)
  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 3 petits navets
  • 1 petite boite d'ananas au naturel
  • 1 poignée de tomates confites
  • 1 bol de vinaigrette maison, épaisse et moutardée

Matériel

  • un bol et une cuillère
  • un saladier et des couverts à salade
  • une planche et un couteau
  • une casserole et une passoire

Conseils et astuces

Vous pouvez accompagner cette salade avec des rôties tartinées de rillettes de saumon, ça va très bien avec.

Préparation

1

Peler, tailler en fines tranches les navets, puis les cuire dans une casserole d'eau.

2

Egoutter l'ananas en gardant le jus dans un bol.

3

Tailler les avocats en petits cubes, les citronner ou mettre le noyau de l'avocat avec dans le saladier.

4

Quand les navets sont cuits, les égoutter et stopper la cuisson sous l'eau froide.

5

Ajouter tous les autres ingrédients dans le saladier.

6

Incorporer l'équivalent de 3 cuillères à soupe de jus d'ananas à la vinaigrette.

7

Servir aussitôt.

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