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Salade de lentilles
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.11€/p

Salade de lentilles

La salade de lentilles du nouvel an.

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Ingrédients

  • 250 g de lentilles vertes
  • 2 oignons
  • clous de girofle
  • ail
  • thym
  • laurier
  • sel
  • vinaigrette

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 saladier

Conseils et astuces

L'incontournable salade de lentilles à déguster le 1er Janvier, elle porte bonheur pour l'année!

Préparation

1

Porter à ébullition une casserole d'eau.

2

Verser les lentilles dans l'eau avec l'oignon piqué de clous de girofle, le thym, le laurier et du sel.

3

Faire cuire 20 minutes.

4

Egoutter.

5

Laisser refroidir.

6

Préparer une vinaigrette, ajouter de l'ail haché et de l'oignon coupé finement.

7

Mélanger les lentilles et c'est prêt.

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