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Salade de lentilles
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.11€/p

Salade de lentilles

Calories : 141.56 kcal Protides : 10.52 g Lipides : 0.49 g Glucides : 23.72 g pour 1 portion

Classique

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Ingrédients

  • 250 g de lentilles vertes
  • 2 oignons
  • clous de girofle
  • ail
  • thym
  • laurier sel
  • vinaigrette

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 saladier

Préparation

1

Verser les lentilles dans l'eau avec l'oignon piqué de clous de girofle, le thym, le laurier et du sel.

2

Faire cuire 20 mn, vérifier la cuisson régulièrement pour des lentilles encore un peu croquantes.

3

Egoutter.

4

Laisser refroidir.

5

Préparer une vinaigrette, ajouter de l'ail haché et de l'oignon coupé finement.

6

Mélanger les lentilles et c'est prêt.

dampierre 39700

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