Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Salade de lentilles aux tomates, carotte et mesclun
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.67€/p

Salade de lentilles aux tomates, carotte et mesclun

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Des salades de pâtes, de riz et cette fois, une salade de lentilles !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g de lentilles vertes du Puy
  • 1 carotte
  • 2 tomates
  • 1 échalote
  • 3 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à c de vinaigre balsamique
  • 1 c à s de vinaigre de cidre
  • ciboulette
  • sel, poivre
  • 1/2 sachet de mesclun

Conseils et astuces

Ajoutez la salade au moment de servir.

Préparation

1

Faites cuire les lentilles 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée.

2

Pelez la carotte et coupez-la en petits cubes. Coupez les tomates en deux, épépinez-les et coupez-les en petits cubes. Pelez et émincez l'échalote finement.

3

Égouttez les lentilles et passez-les sous l'eau froide. Ajoutez l'huile, les vinaigres, de la ciboulette hachée, sel et poivre. Réservez au frais.

PLAN D'ORGON 13750

Ses recettes

Blinis faciles

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Salade de lentilles aux tomates, carotte et mesclun

Par glolo

Aimez cette recette !

(0)

Des salades de pâtes, de riz et cette fois, une salade de lentilles !

Khobz tabouna au four

1 likes

(0)

Le Khobz tabouna est un classique tunisien qui peut servir d'accompagnement à beaucoup de plats.

Salade d'agrumes et crevettes

Par Krys

Aimez cette recette !

(0)

Recette rafraichissante, facile à faire !

Taboulé

Aimez cette recette !

(0)

Une entrée simple à faire et qui rafraichit en été.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :