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Salade niçoise
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.38€/p

Salade niçoise

Un peu de fraîcheur.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 8 filets d'anchois
  • 4 tomates
  • 1 poivron
  • 4 pommes de terre
  • 400 g de haricots verts
  • 1 boite de thon à l'huile
  • 8 olives vertes
  • 8 olives noires
  • 1 oignon

Préparation

1

Faites cuire l'oeuf dur puis, coupez-le en tranche.

2

Coupez les tomates en quartiers, les poivrons en lanières, les pommes de terre en rondelles et émincez l'oignon.

3

Dans un saladier faites une sauce vinaigrette et mélangez le tout.

THORENS-GLIERES 74570

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