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Salade à l'orange et langoustines de Pocket'Tante
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Salade à l'orange et langoustines de Pocket'Tante

Calories : 89.08 kcal Protides : 2.91 g Lipides : 2.85 g Glucides : 12.02 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 coeur de frisée
  • 16 langoustines cuites
  • 2 oranges non traitées Pour la sauce:
  • 3 cuillères à soupe de jus d'orange
  • jus d'1/2 citron
  • 1 cc moutarde forte
  • 1 cc miel liquide
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 4 gouttes tabasco

Conseils et astuces

On peut remplacer les langoustines par de grosses crevettes roses

Préparation

1

Garnir les assiettes de salade

2

Répartir les langoustines et les quartiers d'oranges pelés à vif

3

Ajouter la sauce et servir aussitôt

56390 brandivy

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