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Salade paysanne
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.20€/p

Salade paysanne

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Une jolie salade d'automne rapide !

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Ingrédients

  • 1 boite de marrons, ou châtaignes
  • 1 petite boite de champignons de paris émincés
  • 2 tranches de jambon cru
  • 10 noisettes entières
  • 4 poignées de Roquette
  • 4 brins de Ciboulette
  • 10 cl de Vinaigrette

Préparation

1

Faites réchauffer les marrons ou châtaignes.

2

Disposez les châtaignes sur un lit de roquette.

3

Ajoutez quelques champignons émincés, préalablement revenus dans une poêle. Ajoutez des lamelles de jambon et les noisettes dorées à la poêle.

4

Parsemez de ciboulette et assaisonnez d'une vinaigrette au vinaigre de vin.

LA HAYE DU PUITS 50250

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