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Salade de poivrons Thermomix
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.46€/p

Salade de poivrons Thermomix

Calories : 118.01 kcal Protides : 2.99 g Lipides : 6.33 g Glucides : 12.08 g pour 1 portion

Salade de poivrons à déguster en toutes occasions.

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Ingrédients

  • 6 poivrons rouges, verts et jaunes
  • vinaigrette :
  • 3 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à soupe de bon vinaigre
  • sel
  • 1 c à café de cumin en poudre
  • pour le bol : 1/2 litre d'eau, salée

Matériel

  • Un saladier ou des ramequins

Conseils et astuces

Laisser mariner 1 heure.

Préparation

1

Mettre l'eau salée dans le bol et programmer 5 min, température Varoma, vitesse 2.

2

Pendant ce temps, laver et épépiner les poivrons. Les couper en 2 ou 3 morceaux, dans le

3

sens de la longueur et les placer dans le Varoma.

4

Quand la machine s'arrête, placer le Varoma sur le couvercle et programmer 12 min,

5

température Varoma, vit 2.

6

Découper les poivrons en lamelles avec des ciseaux ou couteau et verser dans un saladier. Assaisonner avec la vinaigrette, le sel et le cumin en poudre.

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