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Salade de quinoa aux figues et chèvre
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Salade de quinoa aux figues et chèvre

Calories : 385 kcal Protides : 17.06 g Lipides : 15.39 g Glucides : 41.91 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 g de quinoa
  • 3 ou 4 figues fraîches
  • 5 ou 6 tranches de bûche de chèvre
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Conseils et astuces

Cam & Sim

Préparation

1

Rincer le quinoa à l'eau froide.

2

Le faire cuire dans une casserole contenant 2 verres et demi d'eau (proportions : pour un verre de quinoa, deux verres d'eau)

3

Porter à ébullition pendant 20 min.

4

Egoutter le quinoa.

5

Rajouter les figues et le chèvre coupés en petits morceaux.

6

Assaisonnez à votre goût, et mélanger doucement

Bruxelles 1200

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