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salade de roquette au parmesan
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

salade de roquette au parmesan

Calories : 2859.34 kcal Protides : 127.81 g Lipides : 20.07 g Glucides : 540.75 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 tranche de jambon cru
  • 120 g de roquette
  • 8 champignon 1 citron
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de parmesan
  • 20 g de noisette décortiqué
  • 12 tranche de baguette 5 c.a.s d'huile d'olive
  • sel poivre

Préparation

1

faire grillé les noisette dans une poêle sans beurre faire des copeau de parmesan faite grillé les tranche de baguette frottez la gousse d'ail sur les pain grillé pour les parfumé

2

pressez le citron rincez les champignons enlevez les pieds émincez finement les chapeaux et les citronné lavez la roquette découpez le jambon en lanières

3

au moment de servir disposez sur un plat les feuille de roquette les champignons émincée le jambon les croûton frotté a l'ail le copeau de parmesan et les noisette arrosée d'huile d'olive salé poivré et mélanger

grez en bouere 53290

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