Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Salade thaï express
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.70€/p

Salade thaï express

Très frais en entrée.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • Pour la salade :
  • 100 g de vermicelle (chinois)
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 50 g de germes de soja
  • 150 g de crevettes
  • Pour la sauce :
  • 1 cuillère à café de gingembre (haché, selon goût)
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésames
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation

1

Faites cuire les crevettes et décortiquez-les

2

Faites cuire les vermicelles 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante (comme vous feriez pour des pates). Egouttez-les et rincez-les à l'eau courante froide pour éviter qu'ils ne deviennent collants.

3

Lavez et épluchez la courgette et les carottes, puis coupez-les en julienne

4

Dans un saladier, mélangez les légumes, les vermicelles et les crevettes.

5

Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et assaisonnez la salade avec juste avant de servir.

l'union 31240

Ses recettes

Sauce pour macaronade

Ajouter à mes favovis !

(0)

Sauté de veau marengo

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Poulet satay

Par Blaff

Ajouter à mes favovis !

(1)

La sauce satay a un goût sucré sublimé par les cacahuètes, vraiment original !

Poulet sauce miel-soja

2 likes

(1)

Recette très vite préparée et délicieuse.

Poulet sauté au miel, poivrons et sésame

Ajouter à mes favovis !

(0)

Rapide, parfumée et rapide, cette recette a tout pour plaire.

Entrée céleri jambon pomme & raisins

1 likes

(0)

Une entrée sucrée-salée équilibrée où le raisin vert, la pomme et le jambon se marient à la perfection avec le céleri et le fromage !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes