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Salzbourgeois
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Salzbourgeois

Calories : 536.98 kcal Protides : 10.6 g Lipides : 38.59 g Glucides : 36.82 g pour 1 portion

Recette de Mamy Jacqueline.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 100 g de poudre d'amande
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de fécule
  • 4 oeufs

Préparation

1

Faire fondre le chocolat avec une goutte d'eau sur feu doux.

2

Ajouter les amandes, le sucre et la fécule.

3

Ajouter 4 jaunes d'oeufs.

4

Bien mélanger.

5

Battre les blancs en neige ferme.

6

Les mélanger à la préparation.

7

Mettre dans un moule.

8

Enfourner 30 mn dans un four à 180°C.

21410

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Salzbourgeois

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