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Samossas à la ricotta, tomates confites, olives vertes et basilic
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Samossas à la ricotta, tomates confites, olives vertes et basilic

Calories : 274.24 kcal Protides : 12.59 g Lipides : 21.35 g Glucides : 7.92 g pour 1 portion

Recette apprise au cours de cours chez Cook and Go.

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Ingrédients

  • 4 brins de basilic
  • 4 feuilles de brick
  • 40 g d'olives vertes
  • 4 cuillères à café de pignons de pin
  • 320 g de ricotta
  • 8 tomates confites

Préparation

1

Sur une planche à découper, ciseler le basilic puis hacher les olives vertes ainsi que les tomates confites.

2

Mélanger le tout dans un bol avec la ricotta et les pignons de pin. Saler, poivrer et mélanger à nouveau.

3

Tailler les feuilles de brick en 4 bandes. Répartir la farce puis plier le tout en samossas.

4

Disposer vos réalisations dans une barquette aluminium avec une feuille de papier sulfurisé.

5

Huiler légèrement vos samossas.

6

Dans un four préchauffé à 190°C, cuire les samossas 15 à 20 minutes. Servir aussitôt!

Aime 73210

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