Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Samoussas au poulet
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.24€/p

Samoussas au poulet

Très bonne recette pour ceux qui aiment le gout asiatique !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 350 g de chair de poulet rôti
  • 1 cuillère à soupe de pâte de curry
  • 4 cuillères à soupe de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 oignon haché
  • 8 feuilles de bricks
  • Sel, poivre

Préparation

1

Emincer la chair du poulet dans un saladier. Délayer la pâte de curry dans le lait de coco et mélanger avec le poulet, et l'oignon haché préalablement revenu dans l'huile de sésame. Saler, poivrer.

2

Déplier les feuilles de bricks, les couper en deux morceaux et former des samoussas (les indications sur le paquet de feuilles de bricks sont parfaites !) en déposant une belle cuillère à café de farce.

3

Huiler les samoussas avec un pinceau et les faire cuire 10 minutes à 200° en les retournant à mi-cuisson. Servir avec de la Sweet Chili Sauce (épicerie asiatique).

67250

Recettes liées

Brochettes de poulet sauce saté

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une évasion gustative vers la malaisie

Mini-triangles de brick au poulet

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un petit côté oriental pour ces délicieux triangles qui marchent très bien sur un buffet dinatoire ou en entrée (avec une bonne salade fraîche).

Filet de poulet mariné au citron, sésame et miel

1 likes

(0)

Une recette réalisée pour un diner romantique aux chandelles...Et bien, ça a été une réussite !

Tartelettes poireau-coco au poulet fumé

Par vio

Ajouter à mes favovis !

(0)

Des tartelettes simples mais très savoureuses !!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble