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Samoussas au thon
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Samoussas au thon

Calories : 80.79 kcal Protides : 17.26 g Lipides : 0.59 g Glucides : 1.51 g pour 1 portion

Apéro dinatoire entre amis, facile à faire

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Ingrédients

  • 1 grosse boîte de thon 20g de gingembre
  • Quelques câpres
  • 1 Eéchalote
  • Mayonnaise
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 jaune d'oeuf pour la farce
  • 1 jaune d'oeuf pour le pliage
  • 10 feuilles de brick

Conseils et astuces

Cuisson alternative : 180° au four. Cependant, il faudra manger les samoussas rapidement sinon ils seront trop secs.

Préparation

1

Couper en petits dés le gingembre, les câpres et l'échalote. Egoutter le thon. Hacher la coriandre. Mélanger tous les ingrédients. Ajouter la mayonnaise et ajuster en sel et poivre. Ajouter un jaune d'oeuf et mélanger. La farce est prête. Couper les feuilles de brick en deux. Utiliser un jaune d'oeuf pour couper. Plier les samoussas et faire frire.

PARIS 75010

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Par dara75

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