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Sandwich concombre/jambon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.69€/p

Sandwich concombre/jambon

Calories : 67.62 kcal Protides : 8.03 g Lipides : 2.82 g Glucides : 2.54 g pour 1 portion

Frais pour une entrée ou en apéro

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Ingrédients

  • 1 concombre
  • 1 laitue
  • 1 échalote
  • 4 tranches de jambon
  • Mayonnaise

Préparation

1

Lavez et coupez 1 long concombre en deux dans la longueur, puis dans le sens de la largeur

2

Epépinez les 4 tronçons

3

Coupez 4 tranches de jambon blanc en lanières

4

Mélangez les à 4 cuillères à soupe de mayonnaise et à 1 échalote pelée et finement hachée

5

Ciselez 6 feuilles de laitue puis garnissez en le creux des concombres

6

Ajoutez le jambon mayonnaise

7

Pour finir reconstituez les sandwichs

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