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Sangria
Temps de préparation
40min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
30p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.90€/p

Sangria

Calories : 393.72 kcal Protides : 0.8 g Lipides : 0.28 g Glucides : 35.7 g pour 1 portion

Grand classique de l'apéritif, parfait pour les fêtes, soirées, crémaillères... Recette donnée par ma Grand-Mère, idéal pour pimenter les réunion de famille !

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Ingrédients

  • 6 l de vin rosé
  • 1 l de martini rouge
  • 1 l de guignolet
  • 1 verre de rhum
  • 1 l d'eau gazeuse
  • 500 g de sucre en poudre
  • 500 g de pommes
  • 500 g d'orange
  • 500 g de raisin
  • 500 g de banane
  • 500 g de poire

Matériel

  • récipient de grande contenance (ou plusieurs petits)
  • 1 louche ou 1 cuillère en bois

Conseils et astuces

Varier le mélange de fruits suivant la saison ou le thème de la soirée en gardant une base de raisin et d'agrumes.

On peut réaliser une Sangria blanche sur la base de cette recette en remplaçant le vin rosé par du vin blanc, le guignolet par du porto blanc, etc...

Préparation

1

Laver les fruits puis séparer les grains de raisin et couper les autres fruits en tranches ou en cubes.

2

Dans un grand récipient mélanger le vin rosé, le martini rouge, le guignolet, le rhum, le sucre en poudre et les fruits.

3

Faire macérer pendant 24 h en brassant régulièrement le mélange.

4

Ajouter l'eau gazeuse avant de servir, mélanger, c'est prêt!

lyon 69002

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