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2482 recette(s) trouvée(s) pour

Sans oeuf

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En cas d'allergie à l'oeuf, le seul moyen de ne pas endurer les symptômes, c'est de ne plus manger d'oeufs ou de produits en contenant. Comme en cas d'intolérance au lactose, les oeufs peuvent se cacher dans beaucoup de plats industriels. 

Si vous souhaitez cuisiner des recettes salées sans oeufs, essayez la recette de dos de colin au lard paysan, le gaspacho andalou, ou le poulet aux olives et au chorizo.

Si vous préférez cuisiner des recettes de desserts sans oeufs, la gourmandise de pêches au Monbazillac, la glace au yaourt, ou les pêches pochées devraient ravir vos papilles.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes sans oeufs, n'hésitez pas à partager vous aussi vos recettes de régimes spéciaux.

 

 

Glace au yaourt

Par carouf
1 likes

Une glace simple et excellente qui risque même de devenir votre glace préférée ! 4 yaourts 2 pots de yaourt de crème épaisse 1 pot de yaourt de sucre Videz les pots de yaourt dans un saladier. ...

Purée de betteraves

Par jeff
Aimez cette recette !

Une purée incroyable dont j'ai trouvé la recette sur la porte du frigo de la Martel Connection. Un petit clin d'oeil à la maison bleue de Judith, Kal, Florian, Jean-Eudes et Alex ! 350 g de betteraves...

Porc au caramel

Par nana40
Aimez cette recette !

Inratable. 500 gr de filet mignon de porc 1 kg d'oignons 125 ml sauce soja 3 cuillères à soupe de sucre Marinade : couper les oignons en lamelles et le porc en dés. Mettre dans un plat les morceaux de...

Panna cotta au coulis de framboise

Par cachou
Aimez cette recette !

Un dessert à tomber par terre !!!!! 60 cl de crème liquide entière 2 gousse de vanille 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre 10 l de coulis de framboise 4 feuilles de menthe, petites 2 jours...

Pâte à choux

Aimez cette recette !

le nombre de part dépend de la quantité de pâte mis à chaque fois. ces petits choux peuvent être salés ou sucrés, cela dépend de la farce . utilisée, bon appétit... 100 gr de beurre 250 ml d'eau sel...

Tarte aux pommes

Aimez cette recette !

Très très simple... 1 pâte brisée 3 pommes (ou 4) crème : 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs 50 g de farine 1/3 l de lait rhum citron Étaler la pâte dans un moule et y disposer...

Oeuf en ramequin - oeuf cocotte

Par eaml
Aimez cette recette !

A multiplier par le nombre de personnes. 2 cuillères à soupe de sauce tomate basilic 1 oeuf 1 cuillère à soupe de gruyère râpé sel poivre Mettre deux bonnes cuillères à soupe de sauce tomate dans un...

Salade au lard

Par Cyrille
Aimez cette recette !

La devise de Sedan est " Undique Robur ", que l'on peut traduire par "Force de toute part". 1 kg de pommes de terre 200 g de lard, en morceaux 6 oeufs durs 2 grosses échalotes 1 frisée (ou des...

Croustillants de chèvre

Par feub
Aimez cette recette !
(1)

Petite entrée. 16 feuilles de brick 2 bûches de fromage de chèvre huile d'olive 8 cuillères à café de miel basilic frais sel, poivre Couper les bûches en 16 rondelles. Disposer une rondelle dans...

Tagliatelles aux senteurs du Sud

Par babar
Aimez cette recette !

Cette recette sent bon le sud et le soleil, à faire par mauvais temps pour ensoleiller une soirée en amoureux !!! 250 g de tagliatelles 250 g de petits pois (ceux de picard sont parfaits) 12 olives...

Minestrone

Aimez cette recette !
(1)

Une bonne soupe de chez nous. 3 courgettes 500 g de haricots plats 2 tomates basilic 5 patates Couper tout les légumes en petits morceaux. Dans une casserole remplie d'eau, ajouter tous les...

Tiramisu framboise

Par junoam
Aimez cette recette !

Recette délicieuse et rafraîchissante pour les beaux jours ! 200 g de macarons (coques seulement !) 100 g de sucre en poudre 100 g de crème liquide (entière & très froide) 3 oeufs 250 g de mascarpone...

Parfait glacé au citron meringué de Valérie

Par VMENARD
Aimez cette recette !
(1)

Un dessert frais et qui se prépare d'avance. Pour la crème au citron : 2 citrons jaunes 4 jaunes d'oeuf 120 g de sucre en poudre 40 cl de crème liquide entière (avec le bouchon rouge, très froide) 5...

Mousse à base de lait concentré

Aimez cette recette !

Des mousses sans œufs. 20 cl de lait concentré non sucré ½ citron 200 g de chocolat noir amer (ou Coulis de fruit pas trop liquide) Placer le lait concentré 15 min au congélateur. Fouetter le lait...

Paris Brest

Aimez cette recette !

TROP BON!!!!!!! Pâte à chou : 500 ml d'eau 160 g de beurre salé 4 c à s de sucre 250 g de farine 6 oeufs Sucre glace Pour la crème : 1/2 litre de lait 230 g de beurre 8...

Tarte au citron

Aimez cette recette !

Tarte de mon arrière grand-mère. Pâte brisée : 250 g de farine 200 g de beurre 1 c à café de sel 1/2 verre d'eau 1 pincée de sucre Crème : 3 oeufs entiers 2 tasses à thé de sucre 90 g de beurre 1...

Gratin dauphinois

Aimez cette recette !

Recette tirée du blog "C'est ma fournée !" 600 g de pommes de terre (à chair fondante "spéciales purées") 200 g de lait entier 200 g de crème liquide entière 10 g de beurre 2 grosses gousses d'ail sel...

Amour de saumon en papillote

Par babette
Aimez cette recette !

Recette légère... 4 beaux pavés de saumon frais 20 tomates cerises 20 champignons de Paris frais ail 4 brins d'aneth huile d'olive citron sel et poivre du moulin Couper les tomates cerises en deux. ...