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Sauce à l'ail pour la salade
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.27€/p

Sauce à l'ail pour la salade

Calories : 464 kcal Protides : 95.6 g Lipides : 1.2 g Glucides : 10.8 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 à 2 gousses d'ail selon les goûts
  • 4 filets d'anchois
  • sel
  • l huile d'olive

Conseils et astuces

Goûter la sauce avec un morceau de pain.

Préparation

1

Ecraser la gousse d'ail avec le bout de la fourchette.

2

Ecraser l'anchois de la même manière.

3

Saler et écraser le tout.

4

Ajouter l'huile d'olive.

5

Mélanger.

montfavet 84140

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