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SAUCE BARBECUE
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.46€/p

SAUCE BARBECUE

Calories : 91.09 kcal Protides : 2.96 g Lipides : 4.38 g Glucides : 9.81 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 poignets de riz gluant cuit + eau
  • 2 cs d'ail frit
  • 2 cs échalote frit
  • 2 cs de vinaigre
  • 4 cs de cacahuètes
  • 1 grande boite de sauce barbecue

Matériel

  • 1 blinder ou mixer pour soupe

Conseils et astuces

Servir avec de l'ails + piments pillés et cacahuètes concassées.

Ajouter un peu de maggi noir pour la couleur.

Préparation

1

Cuir le riz dans l'eau, ajuster si nécessaire, pas trop épais ni trop liquide.

2

Laisser refroidir.

3

Ajouter de l'ail + échalote + cacahuètes et mixer, ajuster avec de l'eau bouillante si besoin.

4

Assaisonner avec de la sauce barbecue petit à petit.

Rillieux la Pape 69140

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