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Sauce béchamel
Temps de préparation
1min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Sauce béchamel

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

.

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Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 50 g de beurre
  • ½ litre de lait
  • sel,poivre

Préparation

1

Mélanger la farine dans le beurre chaud et mouiller petit à petit avec le lait jusqu'à ce que le mélange épaississe. Saler, poivrer.

2

Pour la sauce blanche : même recette que la sauce béchamel mais remplacer le lait par du bouillon

marange silvange 57535

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Sauce béchamel

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