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Sauce béchamel
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Sauce béchamel

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 40g de fleur de mais 50cl de lait 20g de beurre

Préparation

1

Délayer la maïzena dans le lait froid.

2

Verser le mélange dans une casserole et porter à ébullition en remuant constamment.

3

Incorporez ensuite le beurre coupé en morceaux sans cesser de mélanger.

4

Assaisonnez une fois le mélange homogène , sel poivre et noix de muscade;

44600

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