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Sauce béchamel
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.03€/p

Sauce béchamel

Calories : 51.6 kcal Protides : 0.51 g Lipides : 3.91 g Glucides : 3.59 g pour 1 portion

Avec beaucoup de plats.

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Ingrédients

  • 50 g de margarine
  • 50 g de farine
  • 1/2 L de lait
  • sel, poivre
  • muscade

Préparation

1

Faites fondre la margarine, versez-y la farine d'un seul coup. Mélangez.

2

Ajoutez le lait peu à peu en continuant de mélanger à feu doux. Quand ça commence à bouillir assaisonner.

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