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Sauce blanche échalote ciboulette
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Sauce blanche échalote ciboulette

Petite sauce facile à réaliser qui accompagne parfaitement les potatoes, pommes de terre sautées et frites, mais également toutes sortes d'amuses-gueules.

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Ingrédients

  • 1 yaourt à la grecque
  • 1 c à soupe de crème épaisse
  • 1 échalote
  • 5 brins de ciboulette
  • sel et poivre

Préparation

1

Mélanger le yaourt et la cuillère à soupe de crème fraîche. Ajouter l'échalote et la ciboulette finement coupées.

2

Saler et poivrer selon votre goût.

3

Réserver la sauce quelques temps au frigo avant de servir.

PARIS 75000

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