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Sauce aux câpres
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Sauce aux câpres

Calories : 49.48 kcal Protides : 1.66 g Lipides : 4.37 g Glucides : 0.43 g pour 1 portion

Une recette de ma grand-mère pour accompagner le pot-au-feu.

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Ingrédients

  • 1 oeuf dur
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/2 pot de câpres
  • ail
  • persil
  • sel
  • poivre
  • 1/2 citron

Conseils et astuces

Elle peut se conserver au frais avant d'avoir ajouter le citron. Elle doit ressembler à une mayonnaise épaisse.

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients sauf le citron que vous ajouterez au moment de servir.

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