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Sauce aux fruits de mer
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Sauce aux fruits de mer

Calories : 215.34 kcal Protides : 4.07 g Lipides : 17.25 g Glucides : 10.94 g pour 1 portion

Délicieux pour faire des coquilles St-Jacques ou pour accompagner un plat de pâtes.

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Ingrédients

  • 2 c à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de champignons, tranchés
  • 1/2 tasse d'échalotes, hachées
  • 2 tasses de sauce béchamel
  • 500 g de fruits de mer, dégelés (crevettes, pétoncles, etc)

Préparation

1

Dans une casserole, faire fondre le beurre.

2

Faire revenir les champignons et les échalotes.

3

Ajouter la sauce béchamel et les fruits de mer.

4

Laisser mijoter pendant 3 minutes.

St-Jacques J0K2R

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