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Sauce aux olives et aux crevettes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.59€/p

Sauce aux olives et aux crevettes

Recette facile à faire et pas cher.

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Ingrédients

  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 5 olives
  • 1 petit oignon
  • 1 demi-gousse d'ail
  • 100 g de crevettes cuites, fraîches ou surgelées
  • sel, poivre
  • 1 c à soupe de concentré de tomates

Matériel

  • Bouilloire
  • 2 sacs de congélation

Préparation

1

Faire bouillir 1 litre d'eau dans une bouilloire pour la cuisson des aliments. Dans une assiette,couper les crevettes en morceaux,les mettre dans un premier sac de congélation. Bien fermer le sac avec l'attache en ayant chassé l'air. Couper les olives en petits morceaux. Mettre de côté. Hacher l'oignon et l'ail très finement.

2

Mettre les olives, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le concentré de tomates dans le deuxième sac de congélation. Bien appuyer pour chasser l'air et fermer avec une attache.

3

Placer chacun des sacs, ouverture vers le haut, dans deux saladiers différents, et verser sur chacun l'eau bouillante. Couvrir avec une assiette et laisser cuire 15 minutes. Dans un saladier, mélanger les deux préparations. Assaisonner de nouveau si besoin.

le blanc mesnil 93150

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