Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Sauce au poivre
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
0p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Sauce au poivre

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 40 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • poivre

Préparation

1

Faire un roux avec le beurre et la farine.

2

Ajouter 1/4 l d'eau en une seule fois et bien mélanger.

3

Ajouter le cube de bouillon, une cuillerée à soupe de vinaigre à l'estragon et une cuillerée à café de poivre mignonette.

4

Faire épaissir.

5

Au moment de servir, ajouter du poivre moulu

13910

Recettes liées

Rougail mangue

Ajouter à mes favovis !

(0)

hmm

Chutney à la mangue

Ajouter à mes favovis !

(0)

Le chutney est un genre de confiture épicée qui accompagne idéalement toutes sortes de plats mais surtout les fameux Samossas!

Sauce citron

Ajouter à mes favovis !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble