Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Sauce au Poivre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Sauce au Poivre

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 6 cuillères à soupe de fécule
  • 6 noix de beurre
  • 6 cuillères à café de poivre vert
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 75 cl de lait

Conseils et astuces

La sauce préférée de Thibault!!!

Préparation

1

Faites revenir le beurre, la fécule délayée dans un peu de lait froid et le cube de bouillon de volaille dans une casserole, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

2

Incorporez le lait, portez à ébullition et ôtez du feu. Ajoutez le poivre vert et servez avec de la viande.

Ses recettes

Truffes au Chocolat

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Sauce balinaise

Par sophie

Aimez cette recette !

(2)

Une sauce balinaise parfumée au lait de coco, citron vert et épices. Utilisez-la pour napper un filet de canard grillé et coupé en tranches, une...

Court-bouillon (bouillon de poisson)

Aimez cette recette !

(1)

Pour les soupes ou les sauces de poisson, ou pour faire pocher du poisson. Le bouillon de poisson est appelé court-bouillon car on le fait cuir...

Tagliatelles à la sauce tomate crémeuse

Aimez cette recette !

(1)

Une délicieuse recette qui rappelle le bon goût des pâtes à l'ancienne.

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

Aimez cette recette !

(1)

Recette piquée sur internet et qui a été vraiment très appréciée lors d'un repas entre amis, dégustée avec un moelleux au chocolat et un flan...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :