Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Sauce au Roquefort
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.66€/p

Sauce au Roquefort

Cette sauce roquefort peut vous servir à assaisonner vos viandes, vos burgers, ou même à tremper des légumes! 170,67 Kcal /portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 150 g de roquefort
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 20 g de beurre

Préparation

1

Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole avec le beurre

2

Ajouter la moitié du fromage

3

Écraser grossièrement et ajouter la moitié de la crème fraiche

4

Laisser chauffer a feu doux 2 à 3 minutes

5

Ajouter le vin blanc

6

Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène

7

Ajouter le reste de fromage et de crème fraiche

8

Mélanger puis laisser chauffer 5 à 10 minutes à couvert

néons sur creuse 36220

Ses recettes

Quiche sans pate

1 likes

(1)

Pain d'épices

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Boulettes de porc sauce aux noix et au roquefort

Ajouter à mes favovis !

(0)

Boulettes de Porc

Escalopes à la sauce roquefort

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette très rapide....

Sauce roquefort

Ajouter à mes favovis !

(0)

Légère et onctueuse.

Sauce Roquefort

Par audee

Ajouter à mes favovis !

(0)

Sauce à faire sans crème ! L'idée est de faire comme une béchamel, mais en remplaçant le beurre par du roquefort.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes