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Sauce tomate
Temps de préparation
02h00
Temps de cuisson
01h30
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.56€/p

Sauce tomate

Calories : 389.76 kcal Protides : 15.46 g Lipides : 4.05 g Glucides : 72.43 g pour 1 portion

A savourer avec un bon plat de pâtes.

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Ingrédients

  • 1 kg de Tomates
  • 4 feuilles de Laurier
  • 4 Oignons
  • sel
  • poivre
  • sucre
  • persil

Matériel

  • un moulin à purée

Préparation

1

Laver les tomates.

2

Couper les en quatre puis en deux.

3

Les faire cuire.

4

Émincer les oignons.

5

Ajouter le persil, le laurier.

6

Après la cuisson, tout passer au moulin, bien égoutter l'eau.

7

Et finir par saler, sucrer et poivrer.

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