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Saucisses aux lentilles et pomme de terre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h30
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.67€/p

Saucisses aux lentilles et pomme de terre

Un plat simple et délicieux!!

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Ingrédients

  • 1 saucisse de morteau (ou 4 saucisses fumées)
  • 320 g de lentilles
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 4 pommes de terre moyennes
  • 1 barquette de lardons
  • Herbes de provence
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • sel, poivre
  • 1 l d'eau

Matériel

  • délicook
  • cuillère en bois
  • doseur
  • couteau
  • planche à découper

Préparation

1

Faire revenir les saucisses en mode grill meat et réserver

2

Emincer l'oignon et faire revenir dans le délicook dans un peu d'huile, en mode grill végétables, puis ajouter les lardons, la carotte coupée en rondelle, les pommes de terre coupées en dés, puis les lentilles.

3

Ajouter environ 1 litre d'eau avec le cube de bouillon. Saler un peu et poivrer. Faire mijoter 1 heure.

4

Rajouter ensuite les saucisses et faire mijoter 30 mn. Si pas assez d'eau on peut rajouter en cours de cuisson.

colmar 68000

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