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Saucisson brioché
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.38€/p

Saucisson brioché

Calories : 341.94 kcal Protides : 8.98 g Lipides : 20.08 g Glucides : 31.14 g pour 1 portion

Pour les amateurs de saucisson.

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Ingrédients

  • 1 saucisson à l'ail
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel
  • poivre

Matériel

  • 1 fourchette
  • 1 terrine
  • 1 moule à cake

Préparation

1

Préchauffer votre four à 200°C (Th6-7).

2

Battre les oeufs avec la crème fraîche.

3

Saler, poivrer.

4

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse. Verser la préparation dans le moule à cake beurré.

5

Après avoir ôter la peau, poser et enfoncer un saucisson à l'ail dans votre brioche .

6

Faire cuire le saucisson brioché en bas du four pendant 30 minutes.

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