Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Saumon en sucré-salé
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
04h00
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.06€/p

Saumon en sucré-salé

Calories : 764.74 kcal Protides : 40.92 g Lipides : 29.31 g Glucides : 83.93 g pour 1 portion

By Julia.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 3 c. à s. de jus d'orange
  • 3 c. à s. de miel
  • 1 c. à c. de sucre en poudre
  • 5 c. à s. de sauce soja
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • Poivre du moulin
  • 1 gros pouce de gingembre, épluché et râpé
  • Ciboulette

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients (sauf le saumon) et mettre cette marinade dans un plat allant au four, avec les pavés de saumon. Laisser mariner plusieurs heures en arrosant de temps en temps les pavés avec la marinade.

2

Au moment du repas, mettre le plat dans un four préchauffé à 180°C. Cuire le saumon pas trop longtemps afin qu'il reste moelleux (environ 10 minutes).

3

Servir dans un bol, avec du riz thaï par exemple.

Orléans 45000

Ses recettes

Muffin "ptit dèj" aux pommes

Ajouter à mes favovis !

(1)

Cheesecake au citron

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Yakitori poulet, saumon

Par Yûka

Ajouter à mes favovis !

(0)

Un duo de Yakitori au poulet et au saumon.

Saumon Patoumi

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette délicieuse trouvée sur les blogs http://patoumi.blogspot.com & http://beaualalouche.canalblog.com

Saumon laqué au sirop d'érable

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une marinade sucrée-salée pour un poisson tendre et caramélisé !

Saumon laqué à l'asiatique

Ajouter à mes favovis !

(0)

Ces filets de saumon laqués sont caramélisés au four et restent bien moelleux à l'intérieur. Vous les accompagnerez d'une poêlée de légumes...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble