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le " Secret de Pauline"
Temps de préparation
55min
Temps de cuisson
22min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

le " Secret de Pauline"

Calories : 55.5 kcal Protides : 4.69 g Lipides : 4.05 g Glucides : 0.11 g pour 1 portion

Pauline lange

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Ingrédients

  • 200g de chocolat corsé
  • 150g de beurre
  • 5 oeufs
  • 1cuillère à soupe de farine
  • 200g de sucre (mélange sucre blanc et cassonnade)

Matériel

  • moule à tarte

Conseils et astuces

gâteau à faire la veille pour encore plus de plaisir...

Préparation

1

Faire chauffer le four à 190°C

2

faire fondre doucement au micro-ondes le chocolat et le beurre

3

ajouter le sucre et laisser refroidir un peu,

4

incorporer un par un les œufs en remuant bien avec une cuillère en bois entre chaque œuf.

5

enfin, ajouter la farine et lisser le mélange.

6

Verser dans un moule à tarte et faire cuire 22 min. Le gâteau doit être encore tremblotant au milieu.

7

Sortir du four, démouler rapidement et laisser refroidir et reposer.

Grainville la teinturière 76450

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