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Lorsque l'on doit se faire à manger, on est vite tenté d'acheter un plat industriel ou un sandwich. Pour ne pas casser votre tirelire, pour avoir une alimentation saine, et pour satisfaire votre gourmandise, nous vous proposons quelques recettes de cuisine pour une personne.

Parmi les recettes pour une personne, laissez vous tenter par le poulet laqué aux graines de sésame qui apportera une petite touche asiatique à votre repas, ou les figues au four pour un dessert fruité. Pour votre apéritif, pensez au cocktail à la violette. Et si vous cherchez un smoothie frais et fruité à déguster au petit déjeuner le smoothie glacé à la pêche devrait vous plaire.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour une personne, si malgré tout vous ne trouvez pas votre bonheur, vous pouvez toujours flâner du coté des recettes familiales et congeler des portions individuelles à décongeler lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner! 

Salade vitaminée

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Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait !

Milk-shake Pomme Banane

Par Kytana
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Original et plein de goût car on a pas forcément l'occasion de boire un bon milk-shake à la pomme et à la banane mais croyez moi, ça vaut le détour ! Miam.

Poulet citron thym

Par sophie
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Des cuisses de poulet croustillantes et dorées et une sauce au parfum de citron et de thym font de cette recette simplissime un succès auprès des petits et des grands.

Papillote de poulet

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Une recette légère et rafraichissante ! Une autre manière de cuisiner la viande ...

Sardines à la sauce soja

Par carouf
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Une recette simplette mais qui fait très "tendance" avec son côté sucré-salé japonais ! Parfait pour un apéritif dînatoire.

Poulet citron thym

Par bl
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Des cuisses de poulet croustillantes et dorées et une sauce au parfum de citron et de thym font de cette recette simplissime un succès auprès des petits et des grands.

Smoothie à la mangue

Par carouf
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Les saveurs des tropiques dans un verre... Plaisir et santé pour un moment de fraîcheur !!

Pizza roquette viande des Grisons

Par carouf
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Une pizza chic très facile à faire, avec un lit de roquette fraîche et des tranches de viande des Grisons.

Koukouvayia (pain à la tomate crétois)

Par carouf
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Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la fêta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...

Citrons-surprises

Par carouf
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Ce petit citron surprise est étonnant, autant par sa présentation que par son faible apport calorique !

Yaourt banane praliné et cannelle

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Envie d'un dessert simple léger et rapide à faire ? Ayant un pain d'épice (fait maison) de côté j'avais envie hier d'un petit dessert léger et frais. Alors voilà mon yaourt à la banane...

Mojito de Mélanie

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A savourer entre amis !!! Mélanger dans un verre les ingrédients suivants

Salsa et tortillas de légumes

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Repas rapide.

Salade de blé, chorizo et comté

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A faire le soir entre amis...

Pizza au chorizo

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Une recette du soleil, facile à réaliser en piochant dans les réserves.

Oeuf cocotte au bacon et crème

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Très simple et excellent.

Chocolat viennois à la noisette

Par nijeli
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Encore meilleur qu'au Mc ... !

soluble