Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Soupe de fanes de radis
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Soupe de fanes de radis

Une bonne soupe pour recycler les feuilles de radis qui sont délicieuses.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • les fanes d'une botte de radis
  • 250 g de pommes de terre
  • 4 carottes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation

1

Lavez bien les fanes pour enlever la terre.

2

Épluchez les pommes de terres et carottes.

3

Coupez-les grossièrement.

4

Dans une marmite mettez de l'huile d'olive et faites revenir patates et carottes.

5

Ajoutez les fanes que vous faites aussi revenir en mélangeant le tout.

6

Ajoutez de l'eau jusqu'à bien recouvrir les légumes, salez, poivrez.

7

Laissez cuire environ 25 minutes.

8

Mixez le tout. C'est prêt.

LYON 69001

Ses recettes

Courgettes à la coriandre

Ajouter à mes favovis !

(1)

Purée de panais

Ajouter à mes favovis !

(1)

Boulettes de boeuf

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Minestrone

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une bonne soupe de chez nous.

Soupe maison aux légumes

Ajouter à mes favovis !

(1)

La seule soupe que j'aime manger.

Soupe de légumes

Par Nels

Ajouter à mes favovis !

(0)

Basique...avec Fabien, on en mange presque tous les soirs dés qu'il fait froid. On en fait une grande quantité le premier jour et ça nous dure...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

4/5

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble