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Soupe de haricots verts
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.13€/p

Soupe de haricots verts

A déguster près la cheminée.

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Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 tomate
  • 1 os de jambon
  • haricots verts
  • 1 pomme de terre
  • vermicelle

Préparation

1

Faire roussir deux oignons, une tomate. Mettre le tout dans un grand pot d'eau salée avec un os de jambon (un peu rance).

2

Quand ça bout ajouter les haricots verts. Laisser bien cuire puis ajouter une pomme de terre.

3

La servir avec du vermicelle.

4

Plus elle cuit, meilleure elle est.

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