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Soupe de lentilles
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.16€/p

Soupe de lentilles

Calories : 476.98 kcal Protides : 28.7 g Lipides : 2.09 g Glucides : 85.72 g pour 1 portion

Bon appétit.

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Ingrédients

  • 400 g de lentilles (par personne)
  • 1 saucisse à cuire (ou 2)
  • 6 petites pommes de terre (par personne)
  • 5 carottes (par personne)
  • 1 cube de bouillon kub or
  • 1 oignon (ou plus)
  • ail
  • quelques branches de persil
  • thym, en poudre
  • laurier, en poudre
  • clous de girofle, en poudre

Préparation

1

Mettez dans la cocotte minute l'eau et le bouillon de façon à ce que les lentilles soient bien recouvertes.

2

Ajoutez tous les ingrédients couper en morceaux, le persil, une pincée de thym, de laurier et de clous de girofle.

3

Laissez cuire pendant 25 min dans la cocotte minute fermée.

4

57500

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