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Soupe de poire à la framboise et au nougat
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.65€/p

Soupe de poire à la framboise et au nougat

Calories : 315.93 kcal Protides : 4.86 g Lipides : 4.36 g Glucides : 63.63 g pour 1 portion

C'est un dessert très léger et original.

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Ingrédients

  • 5 poires
  • 1 barquette de framboises fraîches (on peut en prendre des surgelées)
  • 1/2 citron
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 4 cuillères à soupe de lait concentré
  • 12 biscuits à la cuillère
  • 50 g de nougat

Matériel

  • un saladier
  • un mixeur
  • des coupes

Préparation

1

Mixer les poires, le lait concentré et le jus de citron.

2

Si le mélange est trop pâteux, on peut rajouter un peu d'eau.

3

Dans un saladier, écraser les framboises avec le sucre.

4

Dans une coupe, alterner biscuit à la cuillère couper en morceaux, la soupe de poires, un peu de framboises écrasées et enfin décorer avec quelques morceaux de nougat.

bollène 84500

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