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Spaghetti aux courgettes et thon rouge
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Spaghetti aux courgettes et thon rouge

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • spagetti intégral thon rouge
  • ail
  • oignon rouge courgette quelques tomates cerises
  • quelques grands câpres
  • un peu de fromage parmezan

Conseils et astuces

Karen

Préparation

1

faites cuire les pâtes "al dente" comme indiqué sur le paquet

2

épluchez la courgette et coupez-la en fines lamelles (avec l'éplucheur)

3

hachez l'ail en tout petits morceaux et coupez l'oignon en fines tranches

4

faites chauffer un peu d'huile d'olive et mettez l'ail et l'oignon à cuire sur un feu doux (ne pas laisser brunir)

5

ajoutez la courgette et faites cuire lentement

6

ajoutez un peu de sel, poivre noir ,poivre de cayenne et curry

7

faites griller le thon selon la cuisson que vous désirez

8

une fois les pâtes égouttées , mélangez les aux lamelles de courgettes

9

coupez les tomates cerises en 4

10

ajoutez les aux pâtes et faites chauffer encore un tout petit peu

11

dresser les pâtes sur l'assiette

12

mettez dessus le thon

13

finition avec quelques morceaux de parmesan rapé

14

un peu de fleur de sel et quelques tours du moulin à poivre noir

Bruxelles 1200

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