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Spaghettis à la milanaise
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Spaghettis à la milanaise

Calories : 3991.39 kcal Protides : 178.78 g Lipides : 16.96 g Glucides : 780.46 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 400 g de spaghettis
  • 1 oignon émincé
  • 2 cuillères à soupe'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de pulpe de tomates, en conserve
  • 40 g de copeaux de parmesan
  • 1 cuillère à soupe de persil plat, ciselé
  • sel, poivre

Préparation

1

Faites cuire 400 g de spaghettis selon les indications de l'emballage. Dorez à la poêle un oignon émincé avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez une gousse d'ail hachée, laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

2

Ajoutez 400g de pulpe de tomates en conserve. Salez, poivrez. Faites bouillir 4 à 5 minutes. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez les et versez les dans la poêle. Mélangez les à la sauce. Ajoutez 40g de copeaux de parmesan, une cuillère à soupe de persil plat ciselé, un tour de moulin de poivre et servez.

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