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Steak haché tomate mozzarella façon pizzaïolo
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
6min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
3p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.92€/p

Steak haché tomate mozzarella façon pizzaïolo

Calories : 175.23 kcal Protides : 11.44 g Lipides : 13.08 g Glucides : 1.91 g pour 1 portion

Un plat vite fait et très très bon, manger un steak haché comme une pizza, un délice !!!

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Ingrédients

  • 3 steaks hachés
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 C à S de parmesan râpé
  • 1 C à S d'origan
  • du coulis de tomate
  • 1 C à S d'huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 poêle
  • 1 plat à four

Conseils et astuces

A servir avec des pates.

Préparation

1

Préchauffez votre four à 210°.

2

Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan, salez et poivrez.

3

Malaxez le tout.

4

Façonnez 3 steaks hachés.

5

Coupez la mozzarella en 3 tranches.

6

Faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec l'huile d'olive.

7

Faites-les cuire quelques minutes mais pas trop car ils vont au four après.

8

Une fois vos steak cuits, disposez-les dans un plat allant au four.

9

Versez du coulis de tomate, ajoutez la tranche de mozzarella sur le steak puis parsemez d'origan.

10

Enfournez 6 minutes.

11

A déguster sans attendre.

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