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328 recette(s) trouvée(s) pour

Sucré salé

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Cuisiner sucré salé, cela peut effrayer. En effet la cuisine sucrée salée est une cuisine délicate et subtile qui peut vite se finir en échec cuisant!

Entrée, plat, dessert, chaque plat peut associer des saveurs sucrées et salées, ajoutez des fruits dans une entrée, du miel dans un plat, ou même du fromage dans vos desserts! Devenez de vrais aventuriers culinaires, testez, osez! Pour vous aider à sauter le pas, voici une sélection de recettes sucrées salées que les membres Cahier de cuisine ont déposés pour vous. N’hésitez pas vous aussi à partager votre expérience et vos recettes avec notre communauté.

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

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Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

Canette aux pêches

Par sophie
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Vous aimez le canard, alors pour changer voici une recette de canette aux pêches : une canette rotie tendre, enrobée d'un jus savoureux, acidulé et parfumé. A accompagner de riz blanc.

Brochettes de crevettes à l'ananas

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Pour amateur de crevettes et ananas... Cette recette est idéale !

Flan de courgette et chèvre

Par enia
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Miam

Gaufres ultra fondantes (la meilleure recette essayée)

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Des gaufres très fondantes que j'ai proposées avec du foie gras pour le réveillon mais qui sont aussi délicieuses sucrées. La pâte est très bien dosée et pas écœurante, la meilleure essayée à ce jour.

Salade mangue coeur de palmier

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Très frais.

Pâtes aux sardines fraîches

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Un plat délicieux, au parfum méditerranéen, où les sardines et le fenouil se marient.

Parmentier Gourmand

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Une recette de parmentier gourmand présenté en verrine et réalisé avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main : de la purée, des pommes, du poulet ou de la dinde, ultra facile, rapide et très...

Tartelettes poire brebis

Par sophie
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Des poires aux épices dans une pâte feuilletée, recouvertes de fromage de brebis fondant. A servir tiède.

Salade de magrets

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Une entrée rapide qui sort de l'ordinaire avec le parfum des mangues qui s'accorde parfaitement au goût des magrets.

Chutney automnal

Par clegui
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Pour environ 2 pots. Relève de façon sympathique viandes blanches, chaudes ou froides.

California Maki

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Les makis, c'est trop bon ! Les quantités sont données pour la réalisation d'un rouleau, prévoir deux rouleaux par personne pour un repas complet :

Poulet sauce miel-soja

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Recette très vite préparée et délicieuse.

Cheesecakes au chèvre et graines de grenade de Valérie

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Facile, frais et belle présentation.

Figues au chèvre frais

Par cucule
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Sympa et rapide.

Poulet au lait de coco et au curry

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Un classique de mon père qu'il réalise à merveille ! Encore une recette que je lui pique !

Magrets de canard au coing et aux épices

Par sophie
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Une recette de magret de canard au miel accompagné d'une compotée de coing aux épices, acidulée. une recette pour recevoir pour les fêtes et tout l'automne.

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