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Supions
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.22€/p

Supions

Calories : 492.16 kcal Protides : 32.63 g Lipides : 37.74 g Glucides : 4.16 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 800 g de Supions
  • 15 cl d'Huile d'olive
  • 1 bouquet de Persil
  • 2 gousse d' Ail
  • Sel, poivre
  • 1 Citron

Préparation

1

Nettoyer les supions en retirant l'os, les rincer à l'eau courante dans la passoire.

2

Chauffer l'huile dans la sauteuse.

3

Puis verser les supions. cuire 7 à 8 mns en remuant.

4

Ajouter sel poivre et la persillade. Cuire 2 mns supplémentaires.

toulouse 31500

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