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taboulé aux fruits frais
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

taboulé aux fruits frais

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 g de boulgour
  • 250 g de fraise
  • 125 g de framboise
  • 2 citron vert
  • 3 orange
  • 1 gousse de vanille
  • 2 brin de menthe
  • 4 c.a.s de miel liquide

Préparation

1

pressez les oranges et les citrons fendez en deux la gousse de vanille grattez la gousse mettez le jus dans une casserole ajouter la vanille attendre l'ébullition puis versez en pluie le boulgour

2

laissez frémir pendant 10 mn éteignez le feu couvrer et laissez gonflez rincez les fraises et coupez les en dés puis les framboise ciselez la menthe

3

quand le boulgour est refroidi transvasez le dans un saladier avec les fruits la menthe et le miel mélanger doucement avec une fourchette couvrez avec un film et mettez 2 h au frigo

grez en bouere 53290

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