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Taboulé de Mamie Clo
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Taboulé de Mamie Clo

Calories : 111.66 kcal Protides : 0.73 g Lipides : 11.2 g Glucides : 0.93 g pour 1 portion

Mamie Clo est la "pro" du Taboulé et cette recette tu as appris à la réaliser à ses côtés durant les vacances d'été que tu passais dans la maison de La Faute, en bord de mer.

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Ingrédients

  • 200 gr de couscous (grain moyen)
  • 500 gr de tomate fraiches
  • 2 citrons jaunes
  • 2 cs de persil haché
  • 1 cs de menthe hachée
  • 6 cs d'huile
  • sel

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 couteau
  • 1 planche à découper

Préparation

1

Dans un saladier mettre le couscous, les tomates (pelées) et coupées en dé.

2

Ajouter le persil, le jus des citrons, la menthe puis les cuillères d'huile et le sel.

3

Remuer plusieurs fois et laisser reposer au frigo.

la roche sur yon 85000

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