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Tagliatelle de crevette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.27€/p

Tagliatelle de crevette

Calories : 774.4 kcal Protides : 39.17 g Lipides : 35.03 g Glucides : 68.03 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 g de tagliatelles fraîches
  • 500 g de crevettes
  • 20 cl de vin blanc
  • 1 portion de Boursin
  • 25 cl de crème liquide
  • 2 pincées de safran
  • 20 g de beurre
  • 2 échalotes

Préparation

1

Cuire les pâtes. Emincez les échalotes et faites-les revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile. Réservez-les. Décortiquez les crevettes puis faites-les revenir dans la sauteuse avec le beurre. Ajoutez le safran, la crème, le Boursin que vous laisserez fondre et en dernier, le vin blanc. Ajoutez les échalotes et laissez mijoter 5 minutes. Salez la sauce à votre convenance et servez sans attendre avec les tagliatelles.

saint carreuc 22150

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