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Tagliatelle au roquefort
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.03€/p

Tagliatelle au roquefort

Calories : 425.23 kcal Protides : 15.96 g Lipides : 18.11 g Glucides : 49.37 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 5 c.s crème fraîche 100 g roquefort 400 g tagliatelles fraîches

Préparation

1

Effritez le roquefort dans une casserole, verser la crème fraîche puis faîtes chauffer à feu doux. Remuez régulièrement, il faut que la sauce soit liquide tout en restant assez compacte. Jetez vos tagliatelles dans de l'eau bouillante, leur temps de cuisson est souvent très bref, environ 3 minutes. Une fois cuites, égouttez-les puis versez-les dans la sauce.

saint carreuc 22150

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